山とスキーとローゼンメイデン

登山、スキーについてのブログです。 また、ローゼンメイデンについての記事も書いています。

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『岳人』 2011年11月号


まず追悼から。岳人も山渓もイタリーの登山家ヴァルテル・ボナッティの死を報じている。ボナッティやメスナーは、やっぱり山をやってる人間にとっては憧れの存在です。。ご冥福をお祈りします。


第1特集は「山を読む こんどこそ身につける『地図読み』」。またまた読図の特集、今月は山渓も同じテーマで特集を組んでいますし、それだけ重要で必要性を強調しておきたい技術なのだと思います。微妙に切り口も違うので、山渓と合わせて読んでみると良いかもしれません。

「山道具を試す」では防寒着を取り上げている。防寒着はダウンや、ダウンの代わりに高機能な化繊を入れたジャケットなど、コンパクトに収納できるものが主流なのは変わらず、各メーカーは従来品を踏襲しつつ機能を高めた新製品を投入しているという。
ダウンジャケットなどは、普通は一度買うと数年は買い換えないと思うので、その間は情報集めもしなくなり、新製品や新シリーズが出ても気が付かないことが多い。
こうやって雑誌で取り上げてわかりやすくまとめてくれるのは、とてもありがたいです。

今回、別冊でマムートのカタログが挟まっている。





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『岳人』 2011年11月号

定価 800円 (762円+税)
発行 2011年10月15日 発売
出版社 東京新聞

今月号の満足度: ★★☆☆☆
(来月は12月号、予告にあったパウダースノー特集に期待です!)
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『山と渓谷』 2011年11月号


特集は、「基礎からの地図読み講座」。みごとに岳人と被りました! というわけで山渓と岳人の記事をどうしても比較したくなってしまうのですが、結論から言うと山渓の方が面白い切り口でした。
最初に迷いやすい場所を写真で紹介して、地形図ではその写真の場所がどのように表記されているのかリンクさせている。今回はその箇所だけをピックアップするのではなく、誰でも一度は歩いたことのあるメジャーなルートをまるまる例に使っているので、イメージしやすい気がしました(分かりやすそうに見えるのは、樹林帯じゃなくて岩稜帯を例に使ってるということもあると思うが)。会などの読図講習でも、講師やれとか配布するレジュメ作れとか言われたら、このネタをパクってみるといいかも!?
これから本気で読図をやってみたいという人は、岳人の手堅くまとめられた特集の方が参考になるかもしれません。

連載の「こだわり!山の小物インプレッション」はインスタントラーメンについて。
味にこだわりつつ、出るゴミの量や調理時間などで、いろいろなインスタントラーメンを評価している。意外と重宝しそうなデータです。ちなみに、チキンラーメンは味が濃いという理由で評価はあまり高くありませんでしたが、自分スノーピは一押しです!
(→ 山食レビュー チキンラーメン





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『山と渓谷』 2011年11月号

定価 1,000円 (952円+税)
発行 2011年10月15日 発売
出版社 山と渓谷社

今月号の満足度: ★★★☆☆
(ギアトレックのツエルト特集も必見、そこそこ面白い記事が多い号でした)
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今回は、山エサ定番の日清チキンラーメンについて。

もし統計をとれば、4、5日のテント泊山行をする際、そのうち1食か2食はインスタントラーメンにしているという結果が出るはずだ(多分)。単独行の人は特に。

インスタントラーメンは簡単に調理できて、時間や水や燃料を節約できることはもちろん、アルファ米、パスタと並んで貴重な山での炭水化物補給源だ。山の食事というのはつまるところ、この三大炭水化物源をいかにおかずと組み合わせ、ローテーションさせていくかという点に尽きる……とは断言出来ないが、それに近いものがある。





【 チキンラーメンは砕いて、ジップ袋に詰める 】


数あるインスタントラーメンの中でも、なぜチキンラメーンがいいかというと、麺自体に味がついてるからです。そこが肝。

スープが別ではないので、何袋かを一気に粉砕して、1つの大きめのジップ袋にまとめるということが出来ます。
そうすることで、その時の気分に応じて適量をそのジップ袋から出し、量を調整しながら調理できます。余らせて無駄にすることも、食べ足りないということも減ると思います。


チキンラーメンinジップロック
チキンラーメンは砕いてジップロックに入れられるので、とても便利!


ラーメンを砕いて持っていくと、以下のようなメリットとデメリットがあります。


■ 長所
 ・パッキングの際、嵩張らない。袋ごと持っていくのに比べると、3分の1程度の嵩になるはず。また、流動的で隙間にも詰めやすくなる。
 ・食べたい量だけを食べられる。量が調整できるので間食にもなる。
 ・茹でる時間が減り、燃料と水の節約にもなる。
 ・大きなコッヘルが必要ない。
 ・味噌汁やスープと組み合わせて、味のバリエーションを楽しめる。
 ・行動食やおやつとして、そのままつまんで食べられる(ちょっとカラいけど)。

■ 短所
 ・砕いてあるので箸では食べづらい、武器はスプーンを。



【 レビュー 】


・カロリーは375kcal(1袋85gあたり)。麺を油で揚げてあるのでカロリーは高く、炭水化物や脂肪の含有量も満足。
・上記のように砕いてジップ袋に入れて行くことで、携帯性は抜群に上がる。すでに粉々なので、移動中も気にしなくても済む。
・開封してジップ袋に移し替えても、山行期間中は余裕で持つ。ただ、油で揚げたもの(麺)は酸化するので、こればかりは賞味期限を守ったほうが良いと思う。
・安いし、どこでも買えるのがすばらしい。

【 独断評価 】


カロリー★★★★★
美味しさ★★☆☆☆
たべやすさ★★★☆☆
携帯性★★★★☆
入手しやすさ★★★★★
値段(安さ)★★★★★

これは、優良ヤマエサです!



【 栄養成分表 】

1食(85g)当たり
エネルギー375kcal
たん白質8.3g
脂質13.7g
炭水化物54.7g
ナトリウム2g
ビタミンB10.66mg
ビタミンB20.77mg
カルシウム312mg

日清食品・製品情報サイト



【 まとめ 】

カロリーが高く、食事、非常食、おやつ、または行動食にもなるので、装備に加えても損はないものだと思います。粉々にして持って行けば、荷物にもなりませんし。

チキンラーメンマン
(オリジナル)新マスコットキャラ・チキンラーメンマン






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